今朝の朝食

晴れていて、そよ風が気持ちのよいオークランドです。

昨日は、暑くはならなかった。

今日も過ごしやすいのかな。

息子が目玉焼きを食べたいと言い出しました。

お、自分から何が食べたいと言うなんて作り甲斐があるね。

しかも目玉焼き、難しくない。

と思ったら、「 白身だけの 」ときた。

実はこのリクエスト、初めてではないのです。

黄身が好きではないようで、黄身と一緒に作っても、きれいに黄身だけを残すんですよね。

だったら、白身だけで作ればいいやと思い、残った黄身だけが私の朝食です。

白身だけの目玉焼きの写真は撮り忘れました。

卵二つだけど、黄身だけだとかなり量が少ないですね。